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PROGRAM OBJECTIVES
项目概况

意大利烹饪厨艺培训高端定制旅游

烹饪厨艺课行程亮点 ★见证古罗马帝国的辉煌; ★探索梵蒂冈神秘教宗领土; ★住宿在优雅复古的古老山庄或修道院; ★小而温馨的厨艺班; ★采摘田野里新鲜果实; ★选取上好的当地食材体验意大利原汁原味的烹饪; ★走进最古老的托斯卡纳城堡酒庄Castello Banfi; ★品尝谈谈的酸幽幽的果香; ★漫步佛罗伦萨的鹅卵石街道 ★参观Uffizi美术馆文艺复兴珍品; ★了解遥远的伊特鲁里亚文明Orvieto; ★细细品味EATALY葡萄酒品尝;

BUSINESS ARRANGEMENTS
行程安排

Day 1
北京—罗马
北京首都机场集合,乘机前往意大利首都罗马,抵达后入住酒店休息。
意大利烹饪厨艺培训高端定制旅游
Day 2
罗马-佛罗伦萨
在罗马和佛罗伦萨这样的城市,历史古迹与雕像之间的露天咖啡馆可以品尝到冰淇淋,或在百年老店里购买到当地的葡萄酒和松露。走进万神殿,透过穹顶穿越时光,或斗兽场前感受帝国时代角斗士的英雄气概。在佛罗伦萨,穿过著名的老桥,被满街的黄金首饰铺吸引。驻足停留在阿尔诺河岸迷人的咖啡馆,来一杯经典基安第红酒,欣赏着欧洲最古老的中世纪拱门。早餐后罗马自由活动。下午乘车前往意大利文艺复兴之城佛罗伦萨,抵达后自由参观佛罗伦萨老城。
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Day 3
Toscana
前往Toscana并住宿在庄园 烹饪学校Parco Fiorito 体验意大利美食和美酒的乐趣,了解意大利最具影响力地区的历史,充满了艺术古迹和世界著名博物馆,身处风景如画的乡村,小憩于世界上最美妙的餐厅和咖啡馆。
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Day 4
Toscana
前往索伦托码头搭乘快艇,一直延伸到卡普里岛,共和时期和罗马帝国时代皇室和参议员专属度假胜地。您可以游览皇家别墅的古遗址或探索蓝洞,透过阳光,海水呈现出如蓝宝石般的光芒,迷人神秘的美感。您可以在古罗马皇帝别墅遗址的最佳观景台尽赏海岛全景。或摆脱陆地一切烦恼,体验地中海潜水的乐趣,与大自然融为一体晚上回到波西塔诺Le Sirenuse餐厅享用美味优雅的晚餐
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Day 5
Toscana
游览科尔托纳和Montalcino镇,参观最古老的葡萄酒庄Castello Banfi,品尝特色红酒您将探索最具代表的托斯卡纳乡间的中世纪小村庄Motalcino,以最著名的葡萄酒产品而闻名于世。选择一个古老的别墅Castello Banfi,学习该地区最具特色的天然食材,树林中宁静的氛围激发无限想象力。在Montalcino镇,品尝郁郁葱葱葡萄庄园中最好的葡萄酒,感觉变成了一个葡萄酒专家。配合强烈味道的野猪火腿,和当地著名的咸芳托斯卡纳火腿,以及托斯卡纳香肠拼盘又带来前所未有的味蕾体验。之后前往小镇,街道上橄榄树图案和颜色的各式各样的花布让人赏心悦目。
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Day 6
Toscana—佛罗伦萨
前往佛罗伦萨参观Uffizi 博物馆.
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Day 7
佛罗伦萨—翁布里亚
翁布里亚探索诶特鲁里亚文明 您将到访到翁布里亚大区,学习奥维多的古老历史,坐落在火山岩石上的一个神秘的城市,进入下隧道和洞穴探索奥维多和伊特鲁里亚文明残存的迷宫。
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Day 8
翁布里亚—罗马—北京
早餐后乘车前往首都罗马,乘坐国际航班返回北京,结束行程。
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聚焦考察亮点

INSPECTION HIGHLIGHTS

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古罗马斗兽场又称圆形竞技场

古罗马斗兽场又称圆形竞技场,位于古罗马广场较低的一头,占地六英亩,像一座由石灰石垒成的顶部凹陷的小山。斗兽场外墙布满大得令人生畏的拱门;内部是裂痕累累的座位席,底部是一个曾经人兽决斗表演的平台,平台下方是关闭野兽和奴隶的隔间。站在底部,可以感受到深深的压迫感袭来!这座庞大的斗兽场在血腥味最浓的鼎盛时期始终是座无虚席的,最狂热的场面比比皆是,但却从未能像今日作为一座废墟那样打动人心。

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西班牙广场

西班牙广场(Piazza di Spagna)位于罗马三一教堂(Trinita dei Monta)所在的山丘下,以其登上教堂的西班牙阶梯而闻名。 广场上的咖啡馆是济慈、拜伦、雪莱等文人最爱去的场所;特别是位于Condotti大街上的Cafe Greco,更是罗马最古老的咖啡馆,大文豪哥德的名作《塔里夫斯的公主》就是在此处完成的。广场上最著名的莫过于巴洛克式建筑巨匠贝尼尼所设计的破船喷水池,很多年轻人夏季会到此谈天,享受清凉。 广场对面是罗马著名的奢侈品购物街,LV、PRADA、BVLGARI等均在此设有门店。

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万神殿(Pantheon)

万神殿(Pantheon)始建于公元前27-25年,由罗马帝国首任皇帝屋大维的女婿阿格里帕建造,用以供奉奥林匹亚山上诸神,是奥古斯都时期的经典建筑。公元80年的火灾,使万神殿的大部分被毁,仅余一长方形的柱廊和16根花岗岩石柱,这一部分后来被作为重建的万神殿的门廊。从门廊正面的八根巨大圆柱仍可看出万神殿最初的建筑规模,门廊顶部则刻有宫殿初建时的纪念性文字。

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古罗马遗址( Foro Romano)

古罗马遗址( Foro Romano)是罗马最著名的景点之一。它是古罗马时代的建筑遗址,曾经是古罗马帝国的经济和政治中心。现在,古老的建筑多数成了废墟,游客只好想象昔日罗马建筑的辉煌。 古罗马广场上的主要遗迹有由罗马皇帝哈德良(Hadrian) 设计的维纳斯神庙遗址,提度凯旋门 ,马森奇奥殿(Basilica di Massenzio)遗址 ,罗慕洛神庙(Tempio di Romolo) ,安东尼诺和佛斯提纳神殿(Tempio di Antonino e Faustina),维斯塔神殿(Tempio di Vesta) ,塞维鲁凯旋门(Arco Di Settimio Severo)及砖造建筑物元老院(Curia) 等等。

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许愿池

愿池是罗马市内最大的也是知名度最高的喷泉。喷泉位在三条街的交叉口,Trevi即有“三岔口”之意。许愿池同时还是全球最大的巴洛克式喷泉,在电影《罗马假日》风靡全球后闻名于全世界。 早在公元前19年,这座喷泉就是古罗马人将贞女泉引进罗马城水道的终点。喷泉主体部位的大理石海神雕像栩栩如生,细微处如海马们拉着的硕大的贝壳也处理得相当精美。关于许愿池还有个传说——游客只要背对许愿池,右手拿硬币越过左肩抛入池中,便可以重返罗马。

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Montalcino镇

蒙塔西诺小镇曾经是锡耶纳共和国附近最繁荣的属地之一。为了保卫周围城市的安全,一座坚固的城堡就成为那一时期小镇最重要的建筑物之一。特别在16世纪锡耶纳受困的时候,当时的许多显贵都曾经选择在这座城堡中避难。因为城堡修建时间的跨度较大,所以到城堡完全建成后成为了一座兼具罗曼样式和哥特样式的建筑。

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特鲁里亚文明

伊特鲁里亚文明是伊特鲁里亚地区(今意大利半岛及科西嘉岛)于公元前12世纪至前1世纪所发展出来的文明。该文明的全盛时期为前6世纪,其后因古罗马的强盛而衰落,最后更被同化。

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Bernhard Loos

德国联邦议会议员德国联邦基督教民主青年团执行委员德国执政党(CDU)慕尼黑中产阶级联合会地区主席德国基督教民主青年团拜仁州主席

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曼弗里德普茨

路德维希堡金融大学硕士 税务金融教授 Pro Tax税务事务所所长

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艾哈特捞

犹太贵族家庭出身 德国文化经济促进会担任主席、董事长 德国基民盟经济委员会委员

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皮特卡格

创办法兰克福律师事务所至今已有20多年,有着丰富的经验,已成功的处理大大小小案件几千例,大多都是与企业相关,兼任很多企业的法律顾问。

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Annekatrin Pruvost

GBS学院讲师 GBS学院教授

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Heike Kutzer

GBS学院讲师 GBS学院教授

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Sandra Domann

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Markus Pohlmann

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