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「AKOMEYA TOKYO」是一间以“米”为主题的生活杂货店,传递了“透过白米饭可以感受幸福”的概念。日本人对于米食有着几近的苛求的执着,对于所卖的米更是一点都不含糊,店里贩售来自全日本各地的白米,一小包一小包方方整整的包好。
第一家 EATALY 在意大利皮埃蒙特大区的首府都灵成立,创始人奥斯卡•法立内迪( Oscar Farinetti )提出了全新的购物餐饮体验和慢食文化结合的理念,业态上集餐厅和超市于一体,联合了意大利最杰出的食品制造商、品牌和公司,以优雅、轻松、现代的环境将高品质意大利食品推广到全世界,传播意大利食物文化和生活方式。
MUJI一直都在衣食住行各个方面寻求突破自己,2018年3月20日,MUJI又在日本大阪开了一家超级市场Aeon Mall,号称全球最大的菜市场。这是第一家以“食”为主题的无印良品,突出展示高价生鲜——新鲜捕捞的鲷鱼、龙虾等 4000种食品,这是无印良品在日本提高其品质形象战略的一部分。这家“Aeon Mall堺北花田店”由购物中心内的老店转移扩张而来,面积达到此前 11倍的 4300平方米,其中一半卖的都是食品。
大阪府立大学的植物工厂是产学研官的创新结组合体。被认为是目前世界最先进的完全人工光控制型的植物工厂,是最新型植物生产的样板,也是全球研究和培训中心。大阪府立大学植物工厂中心分三个单元,第一单元占1000平方米,主要用于要素技术的开发研究。第二单元也占1000平方米,钢筋水泥二层建筑,用于叶菜类的实际栽培研究。第三单元有1300平方米,是产官学研携手共建的典范,展示的是最新技术。
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